I suoi corsi sono un tripudio di materie prime sane e colorate, che lei riesce a trasformare in quadri di estrema bellezza per gli occhi e capolavori per le papille gustative,

tanto da conquistare tutta la famiglia e gli amici onnivori. Con Chef Nicoletta è stato subito un incontro di empatia e la sua solare bellezza e simpatia hanno catturato la mia anima.

I pensieri comuni ci uniscono e così frequentando i suoi corsi ho ampliato la conoscenza sia della tecnica che dell’energia del cibo. Non posso fare altro che consigliare i suoi corsi molto professionali!