Ho conosciuto Chef Nicoletta, attraverso i social, durante il lockdown, il suo entusiasmo e la sua passione mi hanno subito contagiata.

La sua cucina vegetale e naturale oltre che essere professionale, rispecchia la sua personalità.
I suoi piatti sono creativi, colorati pieni di sapori e profumi.La sua professionalità e creatività fa della cucina vegetale un’esperienza unica ed entusiasmante.
Le sono grata!